根据患者的病史，症状及其体征：伤后患者即出现口腔和咽喉疼痛，吞咽痛，咽下困难，继而出现咳嗽，如果伴有喉水肿，则会出现声嘶及呼吸困难。严重灼伤者常有发热及其他中毒症状，检查结果：口腔，咽部黏膜起泡，糜烂或表面形成白膜，一般即可明确诊断本病。

重度灼伤呼吸困难逐渐严重者，随时准备实施气管切开处；

严重的热灼伤 多伴呼吸道灼伤，可高达30%，病死率也较高，若诊断或治疗上延误，则预后甚严重；小儿咽喉烫伤 有呼吸困难，继发休克或感染者，预后较差。 烫伤预后与致伤物的温度和数量有关，一般烫伤愈重，发生呼吸困难愈早，危险也愈大。少数患者可发生食管瘢痕狭窄。 小儿烫伤可因窒息或中毒而死亡。

防止误服化学物质如强酸、强碱、重金属盐、氨水等物质。