1 岁- 2 岁的宝宝陆续长出十几颗牙齿，主要食物也逐渐从以奶类为主转向以混合食物为主，以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为宝宝的主食。
此时爸爸妈妈也容易十八般武艺轮番上阵，各种琳琅满目的食物给宝宝，生怕宝宝吃不好，营养不良，但此时宝宝的消化系统尚未成熟，还是需要注意营养平衡和易于消化，不能完全吃成人的食物。那么，1 - 2 岁的宝宝应该如何吃呢？
食物多样，谷物为主：
谷类食物是人体能量的主要来源，可为宝宝提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素等。2 岁宝宝对谷类的消化吸收已基本没有什么问题，因此，诸如米饭、粥、杂粮、馒头、包子，饺子等主食对宝宝是适宜的并且也是宝宝比较喜欢的。
另外，爸爸妈妈要注意让宝宝粗粮细粮都要吃，这样可以避免维生素 B1 缺乏症。吃得不太多也没有关系，每天的摄入量在 150 克左右即可。在主食品中，油炸类食品还应避免。
多吃新鲜蔬菜水果：
蔬菜类也富含在六大类营养物质中的维生素和无机盐，宝宝每天的维生素的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，诸如西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒、小青菜、小白菜、韭菜、芹菜叶等。
2 岁宝宝乳牙已基本长齐，具有一定的咀嚼能力，只要将蔬菜切成细丝、小片或小丁，也可以把这些蔬菜加工成细碎软烂的菜末炒熟调味，给宝宝拌在饭里喂食，既满足宝宝对营养素的需求，又适应宝宝此时期的咀嚼能力。要注意也应该给宝宝吃水果，但是水果不能代替蔬菜，1 - 2 岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共 150 - 250 克。
适量摄入动、植物蛋白：
宝宝每日膳食中都应安排适量的动、植物蛋白。鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物能够提供优质的蛋白质、脂溶性维生素及微量元素，尤其是鸡蛋，营养价值高，又易于消化，且较价廉，是儿童首选的副食品。
豆制食品是我国的传统食品，也是蛋白质的良好来源，还富含不饱和脂肪酸、钙及维生素 B1、维生素 B2、烟酸等，可以给宝宝常吃大豆及其制品。可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1 至 2 岁的宝宝每天应吃肉类 40 ~ 50 克，豆制品 25~50 克，鸡蛋 1 个。
补充奶及奶制品：
奶类营养成分齐全、易消化吸收、营养价值很高，是优质蛋白质和钙的最佳来源，维生素 A、维生素 B2 的含量也非常丰富。奶和奶制品是满足这些营养需求的最理想食物。应该鼓励宝宝每日饮奶，鲜牛奶、酸奶或者相当量的奶粉等，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入 250 - 500 毫升。
