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骨折患者不宜喝骨头汤

发表于:2015年09月28日 访问人数:7655人

       在临床工作中,发现很多骨折患者为了使骨头生长愈合得更快而经常喝骨头汤,有的甚至每天必喝,俨然把骨头汤当成了灵丹妙药。这可能是深受民间说法“吃啥补啥”的影响。还有患者以为骨头汤可以补钙。曾经有一位患者在股骨骨折后,每天必喝骨头汤,结果1年半过去骨折仍未完全愈合,在医生建议下,患者停喝骨头汤并做适度功能锻炼后,才恢复正常。原来,骨头汤里含量最高的是磷,而不是钙,高磷的摄入会大大影响人体对钙的吸收!所以,骨头汤喝多了不但不补钙还会影响钙的吸收,对骨折愈合不利。另外,骨头汤里的脂肪含量较高,可能会导致增加体重而不是补充营养。

       那么,患者应怎样做才能很好地恢复呢?

       骨折愈合应具备以下3个条件:

       1.骨折部位良好的血运。这与骨折严重程度、骨折部位和手术相关。

       说到手术,有些患者很容易走入两个误区:一是认为骨折对得越好,手术做得越漂亮。的确,骨折的对线对位越好越有利于骨折愈合,但其实相当一部分患者的骨折是不能完全对位的,如果患者或家属过于期待完全对位,或医生一味追求解剖复位,就必然会对骨折部位进行大面积的软组织剥离,结果导致骨折部位血运受损,不易愈合。

       二是过分追求微创效果。微创是个相对概念,如果一味追求所谓的微创,切口确实可以很小,但是如果骨折对位不好,造成软组织扦插;或者反复牵拉对位,对周围软组织造成严重损伤,手术时间过久,最后即使伤口很小也得不偿失。

       2.适度的压应力。

       一些患者认为骨折后不能动,患肢应该静止、休息。其实科学的做法是,在良好的骨折固定下应该进行早期功能锻炼,既保护邻近关节功能又避免肌肉萎缩,促进骨折愈合。骨折部位有适度的压应力才有利于骨折愈合。正常肢体如果固定不动1~3个月,会导致废用性骨质疏松。所以骨折患者在手术后或是良好外固定后应该进行早期功能锻炼,包括早期肌肉伸缩运动,中期关节屈伸,后期负重功能锻炼等。

       3.良好的营养。

       应吃富含蛋白质、纤维素、钙质的食物(编者注:牛奶不但富含蛋白质,而且含钙量高,每百毫升达120毫克左右,容易吸收,是最理想的补钙佳品,喝牛奶比吃钙片更好),最好能吃些粗粮。

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